塩分とは?
物質に含まれてる塩の量。
なんだかよくわかりませんね。
難しいことは置いといて塩は摂りすぎてもよくないし、摂りすぎないのもよくないです。そのくらいの理解でいいと思います!
詳しく知りたい方はこちら。wikipedia。
日本人の一日の塩分摂取量。
1日の塩分摂取量目安(g)
年齢 | 男性 | 女性 | 年齢 | 男性 | 女性 |
1~2歳 | 3.0 | 3.0 | 15~17歳 | 7.5 | 6.5 |
3~5歳 | 3.5 | 3.5 | 18~29歳 | 7.5 | 6.5 |
6~7歳 | 4.5 | 4.5 | 30~49歳 | 7.5 | 6.5 |
8~9歳 | 5.0 | 5.0 | 50~64歳 | 7.5 | 7.0 |
10~11歳 | 6.0 | 6.0 | 65~74歳 | 8.0 | 7.0 |
12~14歳 | 7.0 | 6.5 | 75歳~ | 7.5 | 7.0 |
しかし今は平均10gほど日本人は塩分摂取しています。
減塩をする方法!
1.減塩の調味料などで減塩
2.汁物(ラーメンなど)は汁残す
3.醤油、ソースなどはかけるな、つけて食べよう
4.わからなければ食事量を減らす
1.減塩の調味料、食材などで減塩
今は醬油、ソース、めんつゆ、塩、味噌、コンソメ、ポン酢、中華だし、うどん、そば、スープ、味噌汁などいろいろな種類があります(まだまだあるかと思います)
スーパーなどにもあるので見てみるのもいいと思います!味もはじめは薄く感じるかもしれませんが慣れれば美味しく頂けますね
ネットでも沢山ありますね。まずは購入して味に慣れていくのがいいと思います。数えきれないほど減塩商品がネットででてきたので一部貼っておきますね。
2.汁物(ラーメンなど)は汁残す
ラーメンなどでスープを飲まないだけでもかなり塩分減らすことができます
私が実践しているのはスープを残す(飲まない)のはもちろんですが、うどんなど家で作って食べる時などはつゆにつけて食べるつけ麺スタイルで食べれば塩分抑えられると思います
3.醤油、ソースなどはかけるな、つけて食べよう
ついついトンカツなどにドバドバとソースなどかけてしまいますよね?(旨いですもん。)小皿にソースを垂らしてそれにつけて食べるようにしてみてください
4.わからなければ食事量減らす
私は一番この方法を使っているかもしれません
普通の味付けで食べたいよと思ってる方はいままでトンカツ5枚食べていたところを3枚ぐらいに抑えてみてください。それだけで塩分は控えられるし、カロリーも抑えられてダイエットにも健康にもつながると思います
減塩まとめ!
1.減塩の調味料などで減塩。(今はいろんな種類が売っています。)
2.汁物(ラーメンなど)は汁残す。(最後ご飯入れて食べたいですよね?我慢です)
3.醤油、ソースなどはかけるな、つけて食べよう。(なんでもつけて食べましょう。)
4.わからなければ食事量を減らす。(今までの半分の量のおかずを食べましょう。それだけでダイエット、減塩など様々な効果が得られます。)
毎日とは言わない、たまにでいいから意識してみましょう。病気になってからはもっと制限されて辛いです。(私です。)
医師も推奨ショップ!減塩なら減塩専門店「無塩ドットコム」のお得な初回限定セット!
私事ですがいまは病気になってしまい、塩分制限しています
病気になった経緯を書いています
コメント